Cómo Hacer una Carta de Presentación para Camarero

Si tu currículum de camarero es el plato fuerte de tu solicitud de empleo, tu carta de presentación de camarero es el entremés. Esta prepara al reclutador y lo intriga lo suficiente para que continúe interesado en ti y es por eso que le debes prestar mucha atención y dar tu mejor esfuerzo para escribirla correctamente.

Por ello, hemos preparado esta guía de carta de presentación para camarero la cual te mostrará:

• Un ejemplo de carta de presentación de camarero mejor que el 90% de la competencia.
• Qué secciones incluir en tu carta de presentación de camarero.
• Cómo destacar tus cualidades más sobresalientes en tu carta de presentación de camarero.
• Qué formato darle a tu carta de presentación de camarero.

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Qué dicen los usuarios de ResumeLab:

Tuve una entrevista ayer y lo primero que me dijeron fue que les encantó mi carta de presentación.
Patricia

Me gusta su variedad de plantillas. Muchas gracias, seguid así.
Roberto

La última carta de presentación que había hecho era bastante inconsistente. Solía echarle bastantes horas usando Word. Ahora puedo cambiar cualquier detalle en cuestión de segundos. Lo recomiendo.
Jesús

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Ejemplo de Carta de Presentación Camarero

1. Dale Formato a tu Carta de Presentación de Camarero

La presentación de un platillo es casi tan importante como su sabor y el mismo principio aplica en el mundo del reclutamiento. Por eso, antes de enfocarte en el contenido, asegúrate de que tu carta de presentación para camarero tenga un aspecto profesional y atractivo siguiendo estas recomendaciones:

• Utiliza un folio tamaño A4.
• Establece márgenes de 2,5 centímetros.
• Usa un interlineado de 1,5.
• Opta por elegir el mismo tipo de letra que el de tu currículum.
• Usa un tamaño de letra de entre 10 y 12 puntos.
• Deja un espacio entre cada párrafo.
• Guarda tu carta de presentación de camarero en formato PDF.

También es posible usar una de nuestras plantillas para carta de presentación, la cual te ayudará a darle formato mucho más rápido.

Consejo Avanzado: El 60% de los reclutadores considera que las cartas de presentación no deben tener más de un folio de extensión, así que sé breve. 

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2. Añade un Encabezado Formal a tu Carta de Presentación de Camarero

El encabezado es el primer elemento de tu carta de presentación de camarero y es una mera formalidad. Aquí deberás agregar la siguiente información:

• Datos de contacto del remitente: tu nombre, email, teléfono y dirección.
• Datos de contacto del destinatario: el nombre y título del reclutador y el nombre y dirección de la empresa.
• Fecha de envío.

Ejemplo de Encabezado de Carta de Presentación de Camarero

Lorenzo Llamas Toledo

910 603 062

lorenzo-llamas24@gmail.com

C. de la Princesa, 79

28008 Madrid

Omar Castro Oviedo

Gerente de Recursos Humanos

Restaurant Cebo

Carrera de S. Jerónimo

34, 28014 Madrid

16 de agosto de 2021

Lo mejor es asegurarte de que los datos sean correctos y actualizados. De igual forma, te recomendamos utilizar diferentes alineaciones para diferenciar la información del remitente y del destinatario. Veamos otro ejemplo de encabezado de carta de presentación para camarero menos exitoso:

Lorenzo Llamas Toledo

lorenzo-llamas24@gmail.com

C. de la Princesa

Omar Castro Oviedo

Restaurante Cebo

16 de agosto de 2021

Aunque hay cierta información valiosa, este ejemplo está incompleto y luce poco profesional y descuidado.

3. Abre con un Saludo Inicial Personalizado

La personalización es la clave de cualquier solicitud de empleo. Por ello, el usar el nombre de pila del reclutador en el saludo inicial es la mejor forma de empezar tu carta de presentación de mesero con el pie derecho y “abrir el apetito” del responsable de la contratación para que siga leyendo tu documento. 

Puedes encontrar esta información en la oferta de empleo, la página web de la empresa o su perfil en LinkedIn. De igual forma, también puedes llamar o escribir directamente a la compañía. Una vez que tengas el dato, solo agrega un adjetivo cordial como “Apreciable” o “Estimado”.

Ejemplo de Saludo Inicial de Carta de Presentación de Camarero

Estimado Omar:

Fácil, ¿no?. Si no tienes el nombre del reclutador, evita por favor usar saludos genéricos como “A quien corresponda” o “Estimado señor/señora” (especialmente si no conoces el estado civil o el género del reclutador). Mejor opta por dirigir tu carta al coordinador de recursos humanos o al responsable del departamento de tu interés. 

Hola Omar:

Este ejemplo no está del todo mal, pero es evidente que no es tan profesional como el primero. Ten en mente que solo el 18% de los aplicantes a un empleo en el sector de hospitalidad logran llegar a la fase de entrevistas, así que cada detalle, por más mínimo que sea, cuenta.

4. Escribe un Párrafo de Alto Impacto para tu Carta de Presentación de Camarero

Cuando estás sirviendo una mesa, lo primero que debes de hacer es presentarte ante los comensales, ¿no? Pues bien, de igual forma, el primer paso al escribir tu carta de presentación de camarero es presentarte ante el reclutador. Aquí debes decirle quién eres, qué puesto te interesa y resaltar algún dato sobresaliente sobre ti. Procura que sea un párrafo breve de 4 o 5 líneas y que sea lo suficientemente atractivo para “tentar” al reclutador a seguir leyendo.

Ejemplo de Primer Párrafo de Carta de Presentación de Camarero

Me gustaría postularme para el puesto de camarero que recientemente fue publicado en el perfil de LinkedIn de la empresa. Al ser un camarero con más de 4 años de experiencia en restaurantes de alta cocina y poseer conocimientos de vinos y comida mediterránea, creo que puedo ser un miembro valioso del equipo de Cebo. Actualmente soy capaz de servir a más de 60 comensales al día y mantengo un puntaje de 9,4 en mis encuestas de satisfacción al cliente.

Este ejemplo es claro y conciso y menciona cualidades sobresalientes del candidato de forma natural y efectiva.

Quisiera unirme al equipo de Cebo como mesero ya que yo poseo muchos conocimientos y amplia experiencia en el área. Descubrí la vacante en LinkedIn y estoy seguro de que cumplo con todos los requisitos que se piden para desempeñarme en el trabajo, por lo que me gustaría ser considerado como un candidato.

Como ves, este ejemplo dice muy poco acerca de quién es el candidato y qué le ofrece a la empresa. No hay datos concretos de sus habilidades ni remarca logros medibles, lo que le da un efecto muy poco profesional. 

Para más información, consulta nuestra guía de cómo empezar una carta de presentación.

5. Argumenta Por Qué Deben Contratarte

Este párrafo es como el platillo principal de tu carta de presentación de camarero, ya que contiene toda la información de por qué el reclutador debe de apostar por ti y no por otro candidato. Aquí te recomendamos hacer alusión a la información de la oferta de empleo y mencionar tus logros medibles más impresionantes. 

Ejemplo de Argumentación de Carta de Presentación de Camarero

Además de haber sido nombrado como el empleado del mes en mi actual empleo en 3 ocasiones diferentes, también soy una persona con don de gentes que sabe brindar un servicio eficiente y oportuno a los clientes. Asimismo, sé que están buscando a alguien acostumbrado a restaurantes de gran afluencia, por lo que debo destacar que en mi trabajo solemos recibir a más de 2.000 clientes semanales y servir menús de 6 tiempos por mesa.

Este ejemplo usa datos numéricos específicos y resalta las cualidades más importantes del candidato, lo que vuelve al párrafo mucho más efectivo.

Actualmente tengo un trabajo que me exige ser veloz y efectivo en mi servicio. Atiendo a una gran cantidad de mesas y personas y nuestros menús tienen muchos platillos, lo que significa que debo de programarme muy bien para que cada plato llegue en tiempo y forma a su destino. Es por ello que considero que cuento con los requisitos necesarios para ser parte del cuerpo de meseros de Cebo.

Este párrafo es igual de catastrófico que encontrar un pelo en la sopa. Como puedes ver, el ejemplo es mucho más vago y no ofrece información de valor, por lo que lo único que logra es disuadir al reclutador de contratarte.

6 Demuestra tu Interés en la Empresa

Ya has hablado de por qué la empresa debería de contratarte. Pero ahora debes mencionar por qué te gustaría pertenecer a la empresa. Hay muchas formas de abordar este párrafo, puedes mencionar una anécdota personal o investigar los valores o la filosofía de la empresa para hacer notar tu interés, así como que has invertido tiempo en investigarlos.

Ejemplo de Sección de Interés de Carta de Presentación de Camarero

Algo que aprecio mucho de Cebo es su filosofía de la sorpresa. Sé que el equipo se esfuerza por que cada plato impresione al comensal a través de diversas técnicas e ingredientes de gran calidad. Asimismo, el restaurante tiene un gran compromiso con la gastronomía española y el rescate de los sabores y recetas emblemáticos del país, por lo que me gustaría mucho colaborar a mantener esa tradición con un giro moderno y elegante.

Aquí es evidente que el candidato está familiarizado con el estilo del restaurante y sus principios fundamentales, lo cual demuestra la pasión por pertenecer a la empresa.

Cebo es uno de los restaurantes de más renombre en la escena culinaria española, por lo que me encantaría poder añadir su nombre a mi currículum y aprender de algunos de los mejores profesionales de la industria de la hospitalidad. El lugar ha recibido mucha atención nacional e internacional, por lo que quiero ser parte de su cultura de excelencia.

Aquí el énfasis se pone en lo que el candidato puede obtener de trabajar en el restaurante. El párrafo suena muy superficial y solo se enfoca en los beneficios para el camarero. 

7. Realiza un Llamado al Acción en tu Carta de Presentación de Camarero

Ya casi terminas tu carta de presentación para camarero. Ahora lo único que tienes que hacer es incluir un llamado a la acción donde invites al reclutador a reunirse contigo en persona para llevar a cabo una entrevista.

Escribe esta sección con mucha seguridad, pero sin llegar a ser maleducado o pretencioso. De igual forma, si puedes recordarle algunos de tus atributos, mucho mejor.

Ejemplo de Encabezado de Carta de Presentación de Camarero

Me gustaría vernos en persona para que te cuente más acerca de cómo puedo realizar sugerencias personalizadas de maridaje de vinos y cervezas. ¿Estás libre el próximo jueves?

El tono es educado, pero firme. De igual forma, en este ejemplo el candidato le recuerda al reclutador qué es lo que puede hacer por la empresa.

Me gustaría mucho programar una entrevista a la brevedad posible. ¿Me puedes decir cuándo estás libre durante la próxima semana?

Este ejemplo es mucho menos impactante. No es catastrófico, pero podría ser mucho mejor. No desaproveches tu última oportunidad de causar un impacto en el reclutador.

8. Cierra tu Carta de Presentación de Camarero con una Despedida y tu Firma

La despedida es como el postre de tu carta de presentación de camarero. El objetivo es dejar al reclutador con un buen sabor de boca.

No te preocupes. La sección es muy sencilla y solo necesita que uses una despedida estándar y añadas tu firma al final.

Ejemplo de Despedida de Carta de Presentación de Camarero

Atentamente,

Lorenzo Llamas Toledo

Fácil, ¿no? No lo pienses demasiado y termina de forma clara y breve.

Lorenzo Llamas

Hasta la vista,

Este ejemplo es un poco más informal y le resta profesionalismo al resto de la carta. Mejor opta por despedidas más tradicionales como “Saludos cordiales” o “Atentamente”. 

En Resumen

Hacer una carta de presentación de camarero es más sencillo de lo que parece. Y, antes de decir adiós, repasaremos algunos de los puntos más importantes:

• Averigua el nombre de pila del reclutador.
• Abre con un párrafo donde te presentes y menciones el puesto de tu interés.
• Da argumentos de por qué deben de contratarte y por qué quieres ser parte de la empresa.
• Termina con un llamado a la acción.

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Ya sabes cómo hacer una carta de presentación para camarero así que ha llegado la hora de poner los consejos en práctica. Si tienes dudas, envíanos un mensaje en la sección de comentarios y con gusto te responderemos. ¡Gracias por leer nuestro artículo!

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